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【农技】冬季棚菜管理

发布时间:2016-01-05 11:07:16

在冬季,因施肥不当,棚菜易出现烧苗、氨气危害和亚硝酸盐中毒现象。因此,合理施肥是冬春大棚增加经济效益的有效措施之一。在施肥时应注意以下几点:

  混合肥料作基肥  大棚基肥要提早施入,可以减少因肥料分解而产生有害气体,一般要求在定植前10~15天施入。基肥最好多种肥料混合施用,如迟效与速效肥料混合,速效氮与有机肥料混合,这样可取长补短,使肥效平稳持久。

  用饼肥作基肥施必须充分腐熟,用人畜粪尿浸泡15~20天,高温发酵后再施用。基肥最好分层深施,整地时全层深施入土,或开沟施用,按有机肥、化肥的次序,深施在整好的厢中间,有利于充分发挥肥效,解决前期徒长、后期早衰的矛盾。

  干旱条件下不施肥 蔬菜是喜水作物,在土壤干旱时施肥,不但肥效不能充分发挥,而且会使土壤溶液浓度骤然升高,容易烧坏菜根。因此,施肥要与灌水相结合,要开沟深施,肥料盖严实后再灌水,或随水追肥。为了避免在干旱条件下施肥,大棚最好采用滴灌时一并施肥,可延缓土壤板结,节约用水,防止不合理施肥带来的次生盐渍化,同时防止因大水漫灌,增加棚内湿度,诱发病害发生。

  选用化肥有讲究 冬季大棚不宜多用磷酸二铵,一般棚菜需要大量的氮和钾,需磷肥比较少,如茄子需要的氮磷钾之比为3∶1∶4,黄瓜为3∶1∶10,番茄为6∶1∶12,因磷酸二铵含磷比例偏高且不含钾,故大棚不宜多施磷酸二铵。

  不要施用硫铵。硫铵是生理酸性肥料,施后会增加土壤的酸性,破坏土壤结构,长期施用易造成土壤板结。尽量少用或不用含氯化肥,棚室蔬菜施含氯化肥,会降低蔬菜淀粉和糖的含量,品质变劣,而且氯离子会导致土壤酸化,容易造成土壤缺钙,引起土壤板结。不宜将铁肥施入土中,因为铁很易被固定失去活性,且铁在叶片内不易流动,必要施时应用0.1%~0.3%的硫酸亚铁溶液喷施于叶面上。

  施用方法要得当 碳铵是冬季棚菜适宜的速效性肥料,在地温20℃时极少挥发,进入土壤解离成铵离子被土壤吸附,然后慢慢被作物吸收,即使在5℃的土温条件下也能转化分解被作物利用,追肥时离作物根茎8~10厘米开10厘米深沟,撒施后严密盖土可提高利用率10%~30%。尿素也是棚菜常用的化肥,要求早施、深施或根外追施。棚温在15~20℃时提前7天,棚温在20~25℃时提前5天施入,追施时开深8~10厘米沟,撒施后严密盖土,对株行距大的作物可采用开穴深施。根据棚温隔5~7天浇水,使其在土壤中有足够时间充分氨化,以利作物吸收利用。在作物生育期间,可用0.3%的尿素溶液喷洒叶面,每7天1次,每亩用溶液100公斤,连续2~3次。

  防止施肥过量 大棚追肥要严格按照“少量多次”的原则,防止过量施肥。不同土壤每亩1次施用化肥的限量:氮速旺每亩不超过0.4公斤;过磷酸钙基施沙壤土40公斤、壤土和黏土50公斤。一旦发现施肥不当,大棚内有害气体含量过高时,要于中午气温较高时打开通风口换气,以降低有害气体浓度,保证蔬菜的正常生长。


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